En mellomstor produsent av akvafôr i Coclé-provinsen i Panama, som betjener både tilapiafarmer i innlandet og rekevirksomhet langs kysten, møtte vedvarende ustabilitet i produksjonen med sin aldrende pelletmølle. Ujevn gjennomstrømning, for høye finstoffer og dårlig vannstabilitet i pellets svekket kundenes tillit og drev opp kostnadene per tonn. Tidlig i 2025 installerte selskapet en Hongyang SZLH420 ringformet pelletmølle med en dobbeltlags rustfri stålbehandler, spesielt konfigurert for å senke akvafôrpellets under tropiske driftsforhold. Innen tre måneder etter igangkjøring oppnådde møllen en stabil gjennomstrømning på 3,2–3,5 tonn per time, en pelletholdbarhetsindeks (PDI) på over 96 % og en 30-minutters vannstabilitet på over 90 %. Denne casestudien dokumenterer produksjonsutfordringen, den tekniske løsningen og de målbare resultatene.
| Parameter | Før (Gamle Mølle) | Etter (Hongyang SZLH420) |
|---|---|---|
| Timebasert gjennomstrømning | 1,5–2,2 t/t (ustabil) | 3,2–3,5 t/t (stabil) |
| Pellets holdbarhetsindeks | 89–91 % | 96–98 % |
| 30-minutters vannstabilitet | 82–85 % | 90–93 % |
| Bøter ved kjølerutløp | 7–9 % | Under 2 % |
| Spesifikk energi | ~16 kWh/t | ~13 kWh/t |
| Levetid for dysen | ~800 timer | 1200+ timer (pågående) |
1. Panamas akvakulturlandskap
Panamas akvakultursektor har vokst jevnt og trutt det siste tiåret. I følgeVerdensbankdataproduserte landet 14 743 tonn akvakulturprodukter i 2023, med reker (Litopenaeus vannamei) og tilapia (Oreochromis niloticus) som de dominerende oppdrettsartene.FAO-opptegnelserindikerer at reker alene utgjorde over 6500 tonn i de siste produksjonssyklusene, mens tilapiaproduksjonen fortsetter å øke i ferskvannsoperasjoner i de sentrale provinsene.
Sektoren er preget av en blanding av store integrerte rekeeksportører og et økende antall mellomstore uavhengige fôrprodusenter som betjener regionale oppdrettsklynger. Disse uavhengige møllene driver vanligvis én eller to pelletslinjer med produksjonskapasitet mellom 2 og 5 tonn per time, og produserer synkende pellets som må tåle Panamas høye luftfuktighet (gjennomsnittlig 75–85 % relativ fuktighet året rundt) og temperaturer som konsekvent ligger over 28 °C.
En akademisk studie fra 2024 om Panamas akvakultursektor, publisert gjennomBohrium forskningsplattform, bemerket at mens reke- og tilapiaproduksjon har vist sterke vekstbaner, mangler 70 % av oppdrettsvirksomhetene formelle miljøstyringsplaner. Dette regulatoriske gapet legger ytterligere press på fôrkvaliteten: bønder er avhengige av pelletsintegritet og vannstabilitet for å minimere næringsutvasking og opprettholde vannkvaliteten i dammene, siden infrastrukturen for avløpshåndtering ofte er begrenset.
2. Produksjonsutfordringen hos Acuacoclé
Kunden (her omtalt som «Acuacoclé», en sammensatt representant for kundeprofilen) driver en fôrfabrikk med én linje i Coclé-provinsen, omtrent 150 km sørvest for Panama City. Anlegget produserer omtrent 600–700 tonn synkende akvafôr per måned, fordelt på 2,0–3,0 mm tilapiapellets (synkende, kompresjonsforhold 1:14) og 1,0–1,5 mm rekesmuler og mikropellets (kompresjonsforhold 1:16–1:18).
Den forrige pelletsmøllen hadde utviklet flere ytelsesproblemer innen slutten av 2024:
- [!] Gjennomstrømningsustabilitet:Timeproduksjonen svingte mellom 1,5 og 2,2 tonn per time, avhengig av råmaterialets batchegenskaper. Produksjonsplanleggingen ble gjort upålitelig.
- [!] Generering av for høye bøter:Finstoff ved det kjøligere utslippet målte gjennomgående 7–9 vekt%, noe som førte til direkte produkttap og algeoppblomstring i tilapiadammer.
- [!] Dårlig vannstabilitet:Etter 30 minutters nedsenking falt stabiliteten til under 85 %, noe som økte FCR og vedlikeholdskostnadene for dammen.
- [!] Økende vedlikeholdsbyrde:Formskift akselererte til hver 800. time, og nedetid for vedlikehold tok 12–15 produksjonsdager per år.
3. Hongyangs tekniske løsning
Etter å ha evaluert forslagene valgte AcuacocléHongyang SZLH420 ringformet pelletmølleBeslutningen ble drevet av det dobbeltlags kondisjoneringssystemet som er spesielt utviklet for akvafôr og Hongyangs meritter i latinamerikanske markeder.
3.1 Utstyrskonfigurasjon
| Komponent | Spesifikasjon |
|---|---|
| Hovedmotor | 110 kW, 380V / 60Hz (tilpasset Panamas strømnett) |
| Indre diameter på ringdysen | 420 mm |
| Effektiv dysebredde | 120 mm |
| Driftshastighet | 287 o/min |
| Kompresjonsforhold for dysen | 1:14 (tilapia) / 1:18 (reker) |
| Type balsam | Dobbeltlags rustfritt stål (SUS304) |
| Balsamens oppbevaringstid | 90–120 sekunder |
| Kondisjoneringstemperatur | 90–95 °C |
| Fuktighet etter kondisjonering | 16–18 % |
3.2 Hvorfor dobbeltlagsbehandling er viktig
Forskning fraGlobal sjømatalliansebekrefter at effektiv stivelsesgelatinisering krever vedvarende eksponering for varme. Dobbeltlagsdesignet forlenger retensjonstiden til 90–120 sekunder, slik at stivelsesfraksjonene kan gelatinere fullstendig, noe som er avgjørende for stabiliteten til synkende fôr. SUS304-konstruksjonen motstår korrosjon i Panamas miljø med høy luftfuktighet.
3.3 Optimalisering av ringdyser
Hongyang spesifiserte et kompresjonsforhold på 1:14 for tilapia og 1:16–1:18 for reker. Legeringsstålet med vakuumherding (HRC 58–62) ble valgt for forlenget levetid under slitende forhold. Avlastningen av dysehullet ble optimalisert for spesifikke kornstørrelser (250 µm for reker, 500 µm for tilapia).
4. Installasjon og igangkjøring
Installasjonen ble fullført i løpet av fem dager i januar 2025. Hongyang ga ekstern idriftsettelsesstøtte, og en tekniker på stedet overvåket de første kjøringene. Viktige trinn inkluderte kalibrering av dampsystemet (lag 1: 75–80 °C; lag 2: 90–95 °C), en 45-minutters innkjøringsprotokoll for dyser med forblanding med høyt oljeinnhold, og etablering av en gjennomstrømningsgrunnlinje på 3,2–3,5 t/t.
5. Målbare resultater
«Produksjonsplanlegging er nå enkel – vi vet nøyaktig hvor lang tid hver batch vil ta.» – Tilbakemelding fra fabrikksjef.
6. Implikasjoner for produksjon av tropisk akvafôr
- Designet på balsamen er ikke noe å forhandle om:Overgang til dobbeltlagsbehandling muliggjorde gelatiniseringsnivåene for stivelse som kreves for holdbarhet.
- Kompresjonsforholdsmatching:Dysespesifikasjonene må samsvare med formulering og art i stedet for bare maskinmodell.
- Rustfritt stålkonstruksjon:SUS304 er viktig ved 75–85 % luftfuktighet for å redusere nedetid for vedlikehold.
7. Konklusjon
Hongyang SZLH420 ringformede pelletsmølle løste tre vedvarende produksjonsutfordringer for den Panama-baserte produsenten: ustabilitet i gjennomstrømningen, for mye finstoff og utilstrekkelig vannstabilitet. Resultatene viser at spesialbygd akvafôringsutstyr, støttet av nøye ingeniørkunst, gir transformative resultater for mellomstore fôrmøller i tropiske markeder.
Kilder:
- Verdensbanken, «Akvakulturproduksjon (metriske tonn) – Panama», 2023.Lenke
- FAO Fiskeri og Akvakultur, «Oversikt over nasjonal akvakultursektor – Panama.»Lenke
- Bohrium Research Platform, "Producción de bienes en el sector técnico de crianza de especies acuáticas - Panama," 2024.Lenke
- Global Seafood Alliance, «Produksjon av vannstabile pelleterte fôr».Lenke
- Hongyang Feed Machinery, «Casestudie av ringformet pelletmølle for tilapia i Peru.»Lenke
- Hongyang Feed Machinery, «Casestudie av norsk laksefôrprodusent.»Lenke
- NationMaster, «Panama – Fiskeoppdrettsproduksjon (metriske tonn)».Lenke
Publisert: 09.07.2026
